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Fructosa Cristalina de Calidad Alimentaria (C6H12O6)

Información básica

Modelo:  Food grade

Descripción del producto

Modelo N °: Calidad alimenticia Valor nutricional: Recurso nutricional: Natural, quimiosíntesis exportador: global Densidad: 1.694G / cm3 grado: calidad alimentaria Punto de inflamación: 220 color: blanco Paquete de transporte: 25 kg / bolsa Origen: China Tipo: Fructosa cristalina, cristalina Efecto de la fructosa: agente edulcorante MW: 180.16 Propiedad: emulsionantes no iónicos Vida útil: 2 años Punto de fusión: 119-122 forma: polvo Marca comercial: sd Especificación: ISO, SGS, CIQ, REACH, grado alimenticio Código HS: 1702600000 1. Producto detalles \ nNombre: fructosa cristalina \ nCas no: 57-48-7 \ nEnsayo de fructosa: 98-102% \ nEINECS NO .: 200-333-3 \ nMF: C6H12O6 \ nMW: 180.16 \ nInChI: 1 / C6H12O6 / c7- 1-3-4 (9) 5 (10) 6 (11,2-8) 12-3 / h3-5,7-11H, 1-2H2 / t3-, 4-, 5 +, 6? / M1 / s1 \ nDensidad: 1.694g / cm3 \ nPunto de fusión: 119-122ºC (dec.) \ nPunto de inflamación: 440.1 ° C a 760 mmHg \ nDisminución: 220 ° C \ nApariencia: polvo cristalino blanco \ nEspecificación: 99% mín. \ nStandard : EP / BP / USP \ nOdor: inodoro \ n \ n2. La plasticidad \ nFructosa es un polvo blanco cristalizado, de sabor dulce, con un sabor doble a de sacarosa, y tiene un sabor particularmente \ nsueño cuando está frío o en solución, es el glúcido más dulce. \ N \ n3. Propiedad \ nPolvo de fructosa cristalina es un tipo de azúcar de dirección.Se utiliza a menudo para los pacientes del metabolismo de la glucosa y la disfunción hepática y promover la cantidad de bacterias beneficiosas.Por lo tanto, es la idea edulcorante utilizado en los alimentos para la diabetes, pacientes obesos y niños . \ n \ n4. Características \ n1). Baja en calorías: el polvo de fructosa cristalina tiene pocas calorías que no elevará los niveles de glucosa en sangre, estimulará la secreción de insulina y podría inhibir el almacenamiento excesivo de grasa corporal. \ n2). Cruda cristalina: una vez que el polvo de fructosa cristalina se disuelve en la comida, no será fácil cristalizar \ nsuitsness.The dulzura de la fructosa cristalina es de 1,8 veces de sacarosa. \ n3). Mejorador de sabor: el sabor de la fructosa cristalina se libera antes que la glucosa y la sacarosa. Y enmascara la fragancia de la fruta. \ n4). Reduce el punto de congelación: la fructosa cristalina tiene la capacidad de reducir el punto de congelación. Por lo tanto, , es ampliamente utilizado en alimentos congelados para mejorar el sabor. \ n \ n5. Aplicación \ nLa fructosa cristalina se utiliza en la fabricación de muchos productos sin azúcar, bajos en calorías y dietéticos, como \ nas: bebidas: carbonatadas y refrescos, zumos de fruta y jarabes de fruta.plataforma: edulcorantes comprimidos / en polvo, edulcorante bolsita y edulcorante líquido de mesa.mezclas de chocolate caliente y frío y bebidas \ nmixes y postres instantáneos.dairy: yogurt, novedades congeladas y postres.confectionery: chicle, dulces cocidos, pastillas, mentas, chocolate, gomas y gelatina \ n \ n6. Alérgenos \ nEl producto no contiene ninguno de los ingredientes de la lista de alergénicos de la CE.Envase y transporte de fructosa cristalina: 25 kg / bolsa de papel artesanal.El transporte debe realizarse de acuerdo con los aditivos alimentarios generales. \ N \ n7. Ventajas: \ nCon índice glucémico bajo, puede ingresar al intestino directamente y ser digerido y absorbido sin ser metabolizado a través de la insulina, lo que será bueno para la salud; puede presentar estreptococos en la cavidad oral por la producción de dextrano porque el estreptococo en la cavidad oral no puede convertirlo fácilmente en ácido. \ nLa fructosa cristalina no causa caries en los dientes; puede controlar el peso de las personas de manera efectiva aumentando la sensación de saciedad y reduciendo la grasa porque es más dulce que el azúcar de caña pero con menos calorías. \ n \ n8. Almacenamiento \ nTienda en un ambiente fresco, seco y ventilado. \ N \ n9. Efectos sobre la salud \ nExisten estudios a favor y en contra de los beneficios para la salud de la fructosa cristalina.La fructosa cristalina generalmente se considera segura, pero se han expresado preocupaciones sobre los efectos en la salud, particularmente la hepatotoxicidad. La FDA no ha designado a la fructosa cristalina como segura. la fructosa cristalina es más dulce que los azúcares a los que reemplaza, se puede utilizar menos azúcar para producir un nivel deseado de dulzura, lo que resulta en una reducción aproximada del 5 por ciento en la cantidad de calorías. La fructosa también es un isómero de glucosa, que lleva n el mismo valor energético cuando se quema.Cualquier beneficio positivo para la salud del consumo de fructosa cristalina es alimentado principalmente por el hecho de que la fructosa tiene el mismo valor que la glucosa cuando se quema.Sin embargo, \ nfructosa es procesada por el cuerpo de manera diferente: relación causal de la fructosa con la hiperlipidemia, la enfermedad del hígado graso, la cirrosis, la enfermedad arterial coronaria y la obesidad siguen siendo una preocupación para los analistas de salud pública. \ n \ n10. Especificación
ITEM STANDARD RESUIT
Appearance White crystalline powder White crystalline powder
Identification A:TLC;B;C;D Conform Conform
Appearance of solution clear and colourless clear and colourless
Acidity or Alkalinity Conform Conform
Specific optical rotation -91.0°~--93.5° -92.8°
Foreign sugars Conform Conform
5-Hydroxymethylfural & compounds ≤0.32 0.14
Barium Conform Conform
Lead ≤0.5 ppm <0.5 ppm
Loss or drying ≤0.5% 0.09 %
Sulphated ash ≤0.1% 0.07%
Remark Lead has been subcontracted projects
Conclusion Correspond to EP6.0/FCCV/USP
Item Specification
Appearance White crystals, free flowing, no foreign matters
Fructose Assay, % 98.0-102.0
Loss on Drying, % 0.5 Max
Specific optical rotation -91.0° - 93.5°
Residue On Ignition, % 0.05 Max
Dextrose % Max.0.5
Hydroxymethyfurfural,% 0.1 Max
Chloride,% 0.018 Max
Sulphate,% 0.025 Max
Color of Solution Pass Test
Acidity, ml 0.50(0.02N NaOH) Max
Arsenic, ppm 1.0 Max
Heavy Metal, ppm 5 Max
Calcium&Magnesium,(as Ca), % 0.005 Max
Lead mg/kg Max.0.1
Total Plate Count ,cfu/g ≤100
Mould & Microzyme, cfu/g ≤10
Coliform Group, MPN/100g ≤30
Salmonella Absent
E. Coli Absent
Aerobic bacteria Max 10^3
\ n11. Servicio que brindamos \ n1). antes del envío, muestra gratis para la prueba \ n2). Embalaje como su pedido, con la foto antes del envío \ n3). Foto de cargas antes y después de cargar en el contenedor \ n4. Envío rápido por la línea de envío reputada \ n5). El mejor servicio después del envío con correos electrónicos \ n \ n

Grupos de Producto : serie química inorgánica

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